Odessa Daily › Новости ›

Украинцы становятся вегетарианцами

Odessa Daily

23 сентября 2015 в 14:38

Есть мясо становится слишком дорого. В 2015 году украинцы съедят меньше трети нормы потребления говядины и телятины. Такой прогноз сообщает пресс-служба Национального научного центра "Институт аграрной экономики".

"Потребление говядины и телятины в расчете на одного человека в 2015 году уменьшится на 6,6% против прошлогоднего уровня и составит 8,5 кг. А это значит, что среднестатистический украинец съест меньше трети от рациональной нормы потребления этого вида мяса", – говорится в сообщении.
Сокращение количества происходит из-за дороговизны этих видов мяса и хронической убыточности выращивания крупного рогатого скота в Украине.
Эксперты отмечают, что по сравнению со свининой и мясом птицы говядина и телятина являются самыми дорогими видами мяса. А высокая цена в условиях низкой покупательной способности населения негативно влияет на объем внутреннего спроса на этот вид мяса.

Источник: www.segodnya.ua

Метки: сокращение; украинцы; мясо; потребление; телятина

Odessa Daily