• Новости
• News
• Мнения
• Мода и Стиль
• Афиша Одессы
• Отдых
• Бизнес
• Родители
• Темы
• Психология

• Наследие Сталина
• Люстрации
• Евромайдан
• Генеральный протест
• Трибуна здравомыслия

Одесские достопримечательности-2012: антисанитарная шаурма, грязный грузинский хлеб и курятина с антибиотиком

Специалисты одесской областной СЭС призывают одесситов не покупать шаурму и грузинский хлеб.

Об этом в ходе пресс-конференции на тему: «Пищевая промышленность Одесской области: прибыль или здоровье – что стоит во главе угла?» расказала заведующая отделом гигиены питания Одесской областной СЭС Людмила Степанова.

По ее словам, наибольшую опасность для здоровья несут продукты питания, которые реализуются в мелкорозничных сетях, так как их планово никто не проверяет. Наибольшие нарушения норм гигиены присутствуют в сетях реализации шаурмы и грузинского хлеба.

«Колоссальные нарушения норм гигиены были обнаружены на точках продажи шаурмы и грузинского хлеба. Было даже решение Одесского горсовета о сносе 300 объектов реализации шаурмы»,- подчеркнула Лидия Степанова  

В свою очередь, заместитель директора компании «Life Standart» Юрий Старчевский отметил, что угрозу для здоровья одессито несет также мясо, так как в Украине крупные производители мяса используют для его хранения антибиотики.

«Мы все знаем, что в крупном производстве мяса применяется антибиотик. Мы работаем со многими производителями птицы, и все они утверждают, что если птицу не пропитать антибиотиком, то будет падеж, а это экономические потери», - рассказывает специалист.

В тоже время Старчевский считает, что украинская власть не содействует выращиванию экологически чистой сельскохозяйственной продукции.

«В Украине на внутренний рынок ежегодно производится экологически чистых продуктов питания всего на 5 миллионов долларов США, а экспортируется гораздо больше. При этом в Украине на уровне государства этот сегмент не интересен, так как закон об органических продуктах питания был заветирован», - подчеркнул Юрий Старчевский.

Андрей Колисниченко

• Вход