Odessa Daily › Большая Одесса ›

МакДональдз: «Другие одесские рестораны планируется обновить к 2012 году»

trudyvl11

26 апреля 2010 в 15:31

В связи с перестройкой ресторана быстрого питания МакДональдз на Дерибасовской Odessa Daily обратилась к корпорации с предложением дать интервью касательно деятельности сети ресторанов быстрого питания в Одессе и на Украине. На вопросы Odessa Daily отвечал Михаил Шуранов, руководитель департамента по связям с общественностью, ПИИ «МакДональдз Юкрейн Лтд»

С чем связан ремонт и перестройка ресторана? Это касается только Одессы или по Украине происходит то же самое? планируется ли ремонт или перестройка других одесских МакДональдз?
Это плановое обновление оборудования, дизайна и интерьера. В 2010 году акцент больше сделан на ремонт существующих ресторанов. К 2012 планируется обновить и другие одесские рестораны.

Чего ждать одесситам от нового дизайна? Появятся ли новые блюда или перестройка коснется только интерьера?
Новый интерьер отображает европейские предпочтения в комфорте и имидже современных стильных заведений общественного питания. Подобный дизайн можно встретить в самых стильных заведениях Европы. Что касается новых блюд, уже в мае во всех ресторанах появится на постоянной основе легендарный Роял Чизбургер - сандвич, который отличается своим особым мясным вкусом.

Сколько людей на данный момент трудоустроено в МакДональдзах Одессы.
Порядка 530 человек.

Планируется ли открытие новых ресторанов быстрого питания МакДональдз в Одессе?
В этом году открытие нового ресторана МакДональдз в Одессе не планируется. В 2010 году будут открыты новые заведения в Харькове и Мариуполе.

Введение фитнес-меню, салаты, минеральная вода, - это дань моде или вынужденная мера, чтобы удержать клиентов?
Мы обращаем внимание наших посетителей на необходимость рационального питания, то есть разнообразного, сбалансированного и умеренного. Поэтому мы предлагаем блюда из свежих овощей, говядины, курицы, рыбы, хлебобулочные изделия, соки и т.д. По продаже свежих овощей (около 120 тон в год) компания МакДональдз Юкрейн лидер в своей индустрии.
Дополнительно ознакомившись с пищевой и энергетической ценностью наших блюд в уголке потребителя или на сайте компании МакДональдз Юкрейн, Вы можете формировать свой личный сбалансированный рацион, включая в него наши продукты.

Насколько независим каждый МакДональдз в Одессе? Каковы пределы его автономии и от кого они зависят - от киевского отделения или выше?
Управляет рестораном директор. Он отвечает за работу конкретного ресторана на всех этапах. Но вся деятельность компании на территории Украины находится под руководством генерального директора ПИИ «МакДональдз Юкрейн Лтд.»

Кого в Одессе вы считаете своими основными конкурентами и как оцениваете рынок кафе и ресторанов быстрого питания в Одессе?
Концепция МакДональдз (быстрое и качественное обслуживание, услуга МакДрайв, чистота, приветливая атмосфера) позволяет охватить разные категории населения: это и молодые люди, и студенты, а также специалисты среднего и высшего звена. Наша компания приветствует здоровую конкуренцию. Мы конкурируем со всеми заведениями общественного питания.
макдональдз одесса