Odessa Daily › Здоровье и красота ›

Назван лучший в мире кофе

trudyvl11

18 мая 2010 в 13:01

Tunki Coffee, выращенный перуанским фермером, признан победителем конкурса на лучший кофе 2010 года. В конкурсе принимали участие производители из 25 стран мира, на суд жюри было представлено 140 образцов. По итогам мероприятия, проведенного Американской ассоциацией спешиэлити кофе, Tunki Coffee набрал 89,20 балла из 100 возможных.
Кофе был выращен на плантации в регионе Пуно на юго-востоке Перу фермером Уилсоном Сукатиконой. Примечательно, что в его владении находятся всего 3 га земли. Сукатикона входит в организацию Cecovasa, объединяющую почти 4,800 местных производителей.
Перуанский кофе обошел именитых участников из Кении, Гватемалы и Колумбии. Жюри посчитало, что Tunki Coffee обладает лучшим вкусом и ароматом.

trudyvl11