Odessa Daily › Новости ›

Это круто! Ученые создали ГМО-рис, который защищает от диареи

Odessa Daily

13 августа 2013 в 08:39

Группа биологов и технологов из разных стран создала генетически модифицированный рис, который прививает иммунитет к ротавирусу. Это заболевание – основная причина острого кишечного отравления и смертности у детей в бедных странах

Это круто! Ученые создали ГМО-рис, который защищает от диареи

Описание растения опубликовано в журнале Journal of Clinical Investigation.

MucoRice-ARP1 синтезирует в зернах белок, который является антителом к вириону ротавируса. Эксперименты на мышах показали, что ARP1 отлично противостоит ротавирусу. Следующие несколько лет будут проводиться различные согласования и эксперименты с людьми.

Ген антитела к ротавирусу был получен учеными из ламы. Иммунная система этих животных (а также других мозоленогих: верблюдов, викуний) отличается от других млекопитающих тем, что их антитела состоят из единственной полипептидной цепи, а следовательно, более устойчивы к нагреванию и действию желудочной кислоты.

Заражение ротавирусом вызывает острую диарею, которая особенно опасна для младенцев и детей. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, вирусная инфекция ежегодно убивает около полумиллиона человек. Более 85% таких смертей происходят в беднейших странах Азии и Африки.

Это не первая попытка при помощи продуктов справиться с проблемами здравоохранения. Широкую известность в свое время получил золотой рис, в зернах которого синтезируется бета-каротин, предшественник витамина A. Множество детей и взрослых в Африке, Индии и Южной Америке страдают от недостатка витамина A, что приводит иногда даже к потере зрения.

Активные сторонники ГМО-продуктов считают, что сельскохозяйственное лобби и зеленые радикалы нарочно тормозят развитие и внедрение этих спасительных продуктов.

Источник: slon.ru

Метки: рис

Odessa Daily